フクネコが教えるだしの選び方　


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だしナビでは選べるだしがなんと40種類以上！ご家庭、お店、それぞれのご使用方法に合わせて、選べるよ！

「ご家庭で簡単に美味しく」【ページ内リンク】
「ご家庭で手間を掛けて美味しく」【ページ内リンク】
「お店で用途に合わせて」【ページ内リンク】

「ご家庭で簡単に美味しく」

ふしのだし【商品リンク】

天然素材のみを使用した塩分無添加の本格だしパックだよ！
素材本来の豊かな風味を大切にしており、京都で培われたオリジナルブレンド削りを袋に充填！
万能だしとして味噌汁、煮物、麺類、お鍋などに使えるよ！

　使用原材料
　かつお節、宗田鰹節、さば節、うるめ節、いわし煮干、昆布、干椎茸

　おすすめの料理
　味噌汁、煮物、麺類、鍋、炊き込みご飯



「ご家庭で手間を掛けて美味しく」

かつお、昆布、単品のだしを使うことでよりバリエーションが豊かなだしが楽しめるよ！
まただしパックよりも経済的なのも魅力！
だしパックの次にだしを楽しむには単品のだしを試してね！

花かつお　福印【商品リンク】

　使用原材料
　かつお節

　おすすめの料理　お好み焼き　冷奴　お吸い物

ブレンド削りぶし　【商品リンク】

　使用原材料　さば節　宗田節

　おすすめの料理

利尻昆布上500g【商品リンク】

　使用原材料　北海道産昆布

　おすすめの料理


「お店で用途に合わせて」

同じ素材でも品質の違いが味を決めれるよ！
麺類にはブレンド削り、かつお節、宗田鰹節、さば節の削り。和食店には花かつお、昆布。
業種、業態に合わせただしがおすすめ！

ラーメンにおすすめのだしはここ！
https://www.fukushima-katsuo.shop/view/category/ct9

うどんおすすめのだしはここ！
https://www.fukushima-katsuo.shop/view/category/ct10

和食はここ！
https://www.fukushima-katsuo.shop/view/category/ct11