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  • ブレンドだしパック 削りぶし・煮干・昆布入 50g×10
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ブレンドだしパック 削りぶし・煮干・昆布入 50g×10

商品コード:063007

1,400 (税込)

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商品説明

【商品概要】
「ブレンドだしパック 削りぶし・煮干し・昆布入」は、選りすぐりのさば節、うるめ節、いわし節、煮干し、昆布をブレンドした、オールインワンだしパックです。この煮干しがしっかり活かされたブレンドは、そのコクと深みが特徴で、水2Lに対して1パック(50g)を使用してください。

【味の傾向】
濃厚でこってりとした味わいが特徴で、特に麺料理に合うだしに仕上がります。煮干しの強烈な風味に、さば節とうるめ節の旨味が加わり、昆布の持つ自然な甘さが全体をまとめてくれます。昆布もブレンドされているため、1パックで味の相乗効果が得られ、簡単に上質なだしが仕上がります。

【原料】
さば節、うるめ節、いわし節、煮干し、昆布
だし活用レシピ だしの取り方

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お客様のレビュー(1)

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    2025/02/11 10:52

    福島鰹さんのだしパックで出汁取り生活を始めて5年になります。昆布を入れ、こちらの出汁パックを煮出し冷茶ポットに入れて冷蔵庫で保管。とても濃厚な出汁で毎朝の雑炊、煮物などに使います。 この出汁があることで料理のハードルが下がり、バリエーションも増えます。以前は業務用を使用してましたが、今はこちらのブレンドだしパックを愛用。 鍋物の時はとりガラスープと合わせるのですが、全く負けることなく非常に美味しい鍋スープが出来ます。
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