• けけさん 2025/03/23 09:51

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  普段は鰹・鯖節・昆布で出しを取っていました。濾す為のザル・キッチンペーパーと手間がかかって、特にザルに着いた、生臭い匂い取りに手を妬いていました。 まろやかな濃くのある、そのまま飲んで美味しい出しが楽に取れます。ホッとする味わいです。

• ぷぅさん 2025/03/20 23:52

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  鰹だけでは出せない混合節の強さもあり、昆布の甘みまろみが合わさって、他にはない絶妙なバランスと味わい。複雑さの中に煮干しを感じないのは好みだが、もう少し混合節のパンチがあってもよいかも。

• jimmyさん 2025/01/23 14:51

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  昆布も入ってオールインワンで非常に使いやすい 100gのパックも作って欲しい

• jimmyさん 2024/11/24 06:43

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  昆布が入っていて便利　 100gのパックにして欲しい 　

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